Ontstaan in de bossen van Artesana: Bosazijn combineert handgetapt berkensap met de kracht van kastanjehoning.
Het is een authentiek, levend ferment dat vertelt over een breekbaar en kostbaar evenwicht: lichte tonen van bos, balsem en honing in een unieke smaak.
Vinaigrettes met extra vierge olijfolie en kruiden, marinades voor wit vlees, vis, paddenstoelen, reducties voor gegrilde groenten
Ambachtelijke shrubs met seizoensfruit, Forest Spritz (prosecco + bruiswater + Bosazijn + rozemarijn), Wild Sour (gin + citroen + Bosazijn + honing)
1 eetlepel in lauw water ’s ochtends, een paar druppels in kruidenthee of gearomatiseerd water, natuurlijk tonicum voor de huid
Handmatige oogst van berkensap
Kastanjehoning als enig fermentatiemiddel
Levende fermentatie met natuurlijke moeder
Niet gepasteuriseerd, ongefilterd
Seizoensgebonden en beperkte productie
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. nostrud exercitation ullamco. quis nostrud exercitation.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
